课程简介

课程内容

在当今这个社会，如果您没有学历没有能力没有家世没有后台，那您就一定要有一门拿的出手的技术。因为只有学技术不看重学历家世，只要您肯努力，您就一定能学好，并依靠这门技术自己创业，不用一辈子帮别人打工，拿着那点死工资，可以自己当老板。

l －－让每位学员满意是我们发展的根本！培训项目以下：、

小吃：香辣鸡翅，香辣鸡腿，奥尔良鸡翅，奥尔良鸡腿，薯条，鸡米花，上校鸡块，台湾大鸡排，鸡柳，骨肉相连，热狗等。

铁板串串系列培训：素菜，香干，豆腐，包菜，韭菜，千叶豆腐，金针菇，炸香芋，娃娃菜，土豆片，豆皮，油麦菜等。

荤菜：牛肉丸，鱼丸，虾丸，鸡翅中，鱿鱼须，牛肉串，鱼排，牛肉，铁板烤肉，骨肉相连，鸡柳等。

麻辣烫系列培训：娃娃菜，韭菜，菠菜，油豆腐，香菇，金针菇，千叶豆腐，土豆片，莲藕，面筋，豆皮，海带节，木耳，油麦菜，生菜，空心菜，西兰花，花菜，蘑菇，腐竹，莴苣，香菜，泡豆腐，油条，香芋等。

荤菜：牛肉丸，鱼丸，虾丸，鱼排，鱼豆腐，鹌鹑蛋，牛肚，基围虾，牛肉串，撒尿肉丸，热狗，火腿肠，开花肠，培根，鸡翅，鸡尖，蟹排，鸡排，鸡柳，骨肉相连，猪血，鱼片，虾条等。

 卤菜培训：卤鸭脚，卤鸭脖，卤虾，卤鸭爪，卤鸭肠，卤鸭胗，卤鸭头，卤鸡腿，卤鸡爪，卤鸡翅，卤毛豆，卤藕片，卤猪尾，卤猪头，卤猪脚，卤豆腐，卤土豆等。

特色炒菜系列培训
栖风渡烧鸡公、嘉禾血鸭 、桂阳米粉鱼、安仁抖辣椒、田螺牛排、清蒸鲈鱼、口味虾、红烧水鱼、仔姜炒蟹、水煮活鱼、十全大补、蒸排骨米粉肉、农家小炒肉、干锅腊狗腿、莴笋焖筒子骨、青椒口味土鸡、铁板口味土鸡、红烧牛肉/牛蹄、生煎羊肉、黄焖禾花鱼、红烧肉、红烧猪脚、口味唆螺、口味虾、酸辣大肠、茄子煲、酸辣鱼头、马田豆腐、临武口味鸭、沙田干牛巴、马田豆腐、马田牛杂、老鸭墨鱼汤、麻辣片片鱼等
盒饭盖码小炒
特色猪脑壳，烧鸡公，嘉禾血鸭，特色驴子肉，酸辣牛肚，土豆排骨，莴笋猪脚，青椒瘦肉，青椒小肠，青椒油渣，青椒炒蛋，红烧鱼块，红烧泥鳅，干豆角回锅肉，孜然牛肉片，香干炒肉，砂锅滑鲢鱼，大碗口味鸭，特色大块猪肝，大盘藕片，木耳肉丝，芹菜牛肉，酸辣大肠，酸辣鸡杂，绝味牛杂，口味嗦螺，清水嗦螺，马田牛皮，家常豆腐，茄子煲，大盆花菜，酸辣土豆丝，咸蛋黄土豆丝，辣子鸡丁，长豆角茄子，四季豆油渣，爆辣椒，凉拌皮蛋，海带排骨汤，三鲜汤，苦瓜皮蛋汤