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什么粉会有让人痛哭流涕欲罢不能的魔力?

  • 2020-09-09
  • 原创
  • 作者:英佳尔郴州分公司
[摘要] 本公司主要致力于特色早餐粉面,红白案,糕点,饮品水吧,咖啡调酒,传统特色小吃,地方名优小吃,西餐简餐等技术开发和培训。

郴州英佳尔餐饮培训基地,励志把粉的技术做到美味至极。

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曾看过这么一句话:“全中国,有多少小孩哭着喊妈妈,就有多少人的生活离不开米粉。”

在现代美食食谱里,没人能够拒绝米粉!“没食欲”、“没胃口”,一碗米粉就能解决!

湖南人一天要嗦三顿粉;贵州人觉得自家米粉天下无敌;柳州人把螺蛳粉当命;重庆以酸辣粉为骄傲……

但是,你想不到,让新疆人魂牵梦萦的不是大盘鸡、手抓饭、羊肉串……

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而是一碗粉,一碗简简单单的新疆炒米粉!!!

酱浓油重,再加上高温,瞬间就能让米粉鲜活起来

一碗来自1982年新疆炒米粉

82年不只有拉菲,还有热辣辣的新疆炒米粉。

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1982年,在乌鲁木齐的十月拖拉机厂工作的贵州人文忠福和卓芳义,靠着对家乡的思念,将贵州米粉和新疆的拌面炒面相融合,研制出了最初的炒米粉。

1986年,一家专卖新疆炒米粉的“南方米粉馆”在人民路开业,炒米粉也逐渐成了新疆的特色美食。

南方米粉成了新疆一代人的回忆~

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从南方米粉馆走出来的卓记和吴佳,占据了新疆炒米粉界的半壁江山。

这碗炒米粉到底有什么魔力

让羊肉串、大盘鸡都望尘莫及

一碗新疆炒米粉是:用像筷子一样粗的米粉,加上香辣浓厚的酱料,然后再加上鸡肉或者牛肉、芹菜、辣皮子等配菜,一碗鲜红诱人、汤汁浓郁的新疆炒米粉就出锅了。

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 辣

新疆炒米粉这神奇的东西,是在综艺节目上~在新疆长大的迪丽热巴,吃爆辣炒米粉时辣掉了隐形眼镜,但还是不舍得放下筷子!!

真正把辣椒看做心头之物的人,绝不会辣到头晕脑胀才开心。 一定要辣的精致,要辣得有层次感。

而新疆炒米粉采用了独特的红辣皮子,在新疆独特的地理环境与气候的作用下,它 辛辣而隐约带有甜味 ,在跟郫县豆瓣酱的川香结合以后,辣味冲到鼻头再回到口中变成香,奇妙的力量让人停不下来。

英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向社会,专业做特色餐饮创业培训,品牌打造,餐饮文化和模式开发的连锁企业,成立至今已20周年,以我国华中地区武汉为依托,传承和开发国内外特色餐饮,目的是致力于餐饮的创业者,能够更好的传承和发展餐饮业,在郴州,武汉,长沙,西安,重庆均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训,职业培训,品牌打造培训,学完即可上岗。 本公司主要致力于特色早餐粉面,红白案,糕点,饮品水吧,咖啡调酒,传统特色小吃,地方名优小吃,西餐简餐等技术开发和研究,所开发项目在市场上已广为流传3000余种。为中西餐饮标准化建设做出了不可磨灭的贡献。

1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到网红名小吃技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供

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5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

7、包吃包住,安全卫生。

8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。 

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火车站上公交车坐 20.21.27.32路车是万原家居购物广场站下车

五岭广场方向过来坐公交车28路,29路,32路到万原家具购物广场下车

高铁站坐18路到天龙汽车站转乘28路、29路、32路到万原家居购物广场下车

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电话:0735-8887320  13787776099  15007356370

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