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深秋的风味大山知道

  • 2019-10-30
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[摘要] 好吃好玩!


霜降之后,在湘南,低海拔的红薯大多已经挖出来了,海拔在600米以上正在冒出土面,近期半个月的大温差,让红薯紫薯的味道直接plus。


旁边长了大半年的小芋头也不甘示弱。


不能红得发紫,那就单纯到底。


我我很白。



我外皮很粗糙,我内心很细腻。
细腻到石墙边上的这棵二十年的红豆杉树都要和我一比高低

这是今天的意外惊喜,采点回去泡酒吧。

小芋头煮熟了,剥掉皮,随意搭配就美呲呲了,何止丝滑,还温润呢。

今天中午我就吃芋头和白萝卜了,千万不要放味精鸡精。



新鲜的白萝卜从田间地头到各位老酒友的碗里,这是一件开心快乐的事情,记得很多老酒友说恋爱结婚都一直喝我们的米酒,让孩子也吃上这些没有农药的食材吧。


如果能看到这里的都是铁杆酒友,那就赶紧下单首次亮相的本地老品种黄萝卜吧,虽然很小很细,感觉就是野生的,可味道不知道有多浓郁,浓郁到以后你再吃到这个胡萝卜,闭着眼都知道是什么,而不是一些食材不睁眼吃都感觉不到吃什么了。


没错这就是我心心念念一直寻找的胡萝卜,终于有一户人家种了一大片,能有几百斤。



这个品种有黄色和红色甚至紫色,晚上就吃它,牙缝里还有这个胡萝卜的香味某宝宝店铺————风物先生。微店————风物先生。对了,红薯干刚刚上架。不介绍,老朋友懂。


文章关键词: 郴州 大山

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