当前位置:网站首页郴州头条美食正文

郴州这家农庄一定要去!“美食+品茶+文艺+古风+住宿”竟然全部都有!

  • 2019-10-07
  • 252
  • 0
[摘要] 营养的特色美食
欢迎大家关注2019郴州美食评选活动第二季农家乐美食篇。九龙白茶庄园坐落于汝城县三江口瑶族镇,距离九龙江国家森林公园1.5公里,依山傍水、山清水秀,结合白茶文化,打造了一个集餐饮、住宿、品茶为一体的休闲农家庄园。

游走在汝城九龙白茶庄园,苍翠的田园、潋滟的湖光、空蒙的山色,仿佛置身于一幅完整的泼墨山水画中,任何方位都是绝佳的观景平台。
汝城九龙白茶庄园既不缺美丽的景致,也不乏深厚的历史积淀,将中国园林之美与人文巧妙而和谐的结合在一起,体现了一份中国哲学式的浪漫。
好马配好鞍,好景配好房。庄园有精装复式房、景观单间、标间、套间房等风情十足客房10余间、充满瑶族气息的餐饮大厅,以及用于茶艺,书画,文化展示演出的多功能茶艺大厅,纯正的汝城野生宝毛茶观光苗圃,共游客休闲赏玩。

以茶会友,九龙白茶味鲜而清爽醇厚,沁人心脾,品茗人生,宁静致远。

        凡事不可苟且,而于饮食尤甚。汝城九龙白茶庄园因地而选、因时而选、择优而选的选材准则,将匠心工艺融入每一道菜,为远道而来的茶人奉上最独特的汝城菜式。

▲汝城九龙白茶庄园-砂锅鱼
砂锅鱼便是其中一道主菜,以独特的炊具和丰富的配料制作而成:加入蒜瓣 、洋葱、 姜丝 、米酒等配料,配料过锅炒香,放少许水大火煮开,加入鱼盖上盖子大火煮几分钟,揭盖收汁 ,关火倒入砂锅加上配菜,石锅鱼便制作完成。
九龙白茶庄园餐厅经理神裕萍介绍:“这道菜很简单方便易做,做出来的口感也很好,自己在家里也可以学着做一做,味道是非常好的,我们用的九龙江的水养大了鱼,鱼质非常香甜鲜美的。”

吃时,趁沸涨砂锅端上,香味扑鼻,色彩美观,鲜美可口,营养丰富,石锅鱼是九龙白茶庄园极富有地方特色的宴客佳肴。
此外庄园还有文塔肉、铁皮石斛炖鸡肉、黄鸭叫清炖等滋补、营养的特色美食。

▲汝城九龙白茶庄园-文塔肉
▲汝城九龙白茶庄园-铁皮石斛炖鸡肉
▲汝城九龙白茶庄园-黄鸭叫清炖 


文章关键词: 白茶 郴州 九龙 汝城

如需活动报名或私信给作者,请点击

给我留言

精彩评论文明上网理性发言,请遵守头条评论服务协议

共0条评论
加载更多
返回顶部 关闭