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6.8折!又是郴州这条GAI!吃粤菜的湘菜馆子!居然还藏着“海洋馆”!

  • 2019-05-12
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芥末罗氏虾

ta一“走”进门,便带着一阵阵浓郁的芥末香气,让喜欢芥末的人闻到内心超级舒畅!


罗氏虾是从门口的海鲜柜现捞的,里面还“躺”着各种鲜活的海鲜,还能看到它们在水里吐泡泡~


每一只罗氏虾都非常大,连手指都量不过来,因为很新鲜,所以看起来非常饱满。


每一只虾都开过背,一方面是为了充分入味,另一方面是为了能更好剥开!油爆过的虾,轻轻一剥,白花花的肉便呼之欲出了~


剥开的虾肉也非常饱满,肉沾满了芥末酱汁,刚入口就能感到一股力量直冲鼻腔,但是肉又非常Q弹,越嚼越香,一个人吃完一整碗都没有问题!爱芥末人士千万不能错过~


砂锅臭桂鱼

厨师长说这是店里销量金牌的一道菜,妹滴噶还特别爱吃!


买的新鲜桂鱼,用秘制酱汁腌制好,煎至两面金黄,再换砂锅上桌。


有人可能看到ta的名字会却步,但是ta一点也不臭啊啊!稍微带点类似于豆油的“香”味~




金牌卤乳鸽

店里的卤乳鸽也是店内的招牌,这道菜的来头可不小,ta可是广州一位老广式卤味大师的成果。


印象中的广式味道都会偏甜,但是它不会,它的甜来自于肉本身的鲜甜,虽然它是卤制的,但是依然能吃到鸽肉的原汁原味~


卤水鹅

这一盘闪着“金光”的卤水鹅,仿佛在360°无条件诱惑你~


店里的厨师长说,卤的方式都是广式的,每卤一批鹅,就要花费3个小时,还需要亲自守着,把持着火候!


为了让肉质更加鲜美,上桌前,还特意在盘中淋上汤汁。吸满汤汁的鹅肉变得饱满,咬一口还会冒汁水,一定要与皮一起吃,层次丰富不说,一口就到广州~


瘦肉炒鲍鱼

炒鲍鱼还是第一次见,切花刀的鲍鱼也是第一次见,加入农家口味菜大家族,别有一番风味!


鲍鱼很入味,Q弹的同时又很脆,爆炒的辣椒香气裹满了整只鲍鱼,一口一只根本停不下来~除了鲍鱼,里面还有小炒肉哦,份量是相当不错了!


全家福

超级具有郴州特色的一道菜,不仅菜名寓意好,内容也和名字一样,什么都有~


鹌鹑蛋、蛋卷、肉丸、瘦肉、猪肚、猪心、肉皮、蘑菇...饭前喝一碗,绝对扎实又暖胃!也是超级适合小朋友的一道菜。


卤虾

这里卤虾用的卤水并不是现有的配方,而是厨师长自己“琢磨”出来的,所以吃第一口就能吃出独特的味道!


虾肉很新鲜,没有糜的,剥出来也是完整的形状。撮一口,能明显吃出浑厚的香辣味,没有一只小龙虾能逃出这里。


野生菌

相比于上面,这道菜倒稍显清爽,这些菌类都是山上的“野味”,吸收了天地之精华,全都在这一碗里了。


这里面至少都有好几种菌类,入口脆,同时又仅能尝到淡淡的调味,剩下的都只有它本身的鲜味了。


龙门小镇拥有两栋楼,每栋都有三层楼,不仅有室内餐厅,还有户外庭院,夏天在小院中,吃的是农家口味菜,耳边就是蟋蟀虫鸣,很有意境吧~


楼里的包厢也是各式各样,最大的可坐20人哦~满足各种聚会所需~


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这个集海鲜、湘菜、粤菜于一体的馆子

满足所有聚会要求

这个周末

就带家人朋友去!


-店铺信息-

【店名】龙门小镇

【地址】磨心塘路(明珠花园对面)

【联系电话】0735-2150168;

18973531118(李)

【营业时间】11:30-14:00;16:00-21:00


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