• 更新时间:2021-06-24
  • 有效期至:2021-07-10
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【小埠大院】CEO运营总监、董事长助理 、 店长 经理、楼面人员、厨房人员、办公室、绿化人员等多职位

  • 职位分类餐饮娱乐
  • 招聘人数100人
  • 职位性质全职
  • 学历要求不限
  • 工作经验不限
  • 性别要求不限
  • 底薪范围面议
职位名称
CEO运营总监、董事长助理 、 店长 经理、楼面人员、厨房人员、办公室、绿化人员等多职位
联系地址
郴州--湖南省郴州市北湖区保和瑶族乡小埠古村
提示:

刷信誉、淘宝刷钻、YY网络兼职的职位都可能是骗子!收取费用或押金都可能有欺诈嫌疑,请警惕!

招聘详情

小埠大院坐落于小埠古村村口,小埠古村从明朝永乐年间开始算起小埠古村已经建立由五百多年。从现在保存下来的50余栋明、清古民居中,可以看到典型徽派建筑的特色,--封火墙,显示了小埠古村先人移民的来源。
2021年是充满挑战的一年,也是小埠大院扬帆起航的一年,为了传递这份古朴纯真,也为了让小埠古村文化的永不消逝,历时一年的的筹备工作,创建一个有温度的郴州餐饮地标品牌。
成本历史,还原一份古村质朴,创建属于人们心中的小埠古村;食之百味,“甲鱼裙边汤,千日食材养”把传统手艺分享给一众食客
现在,我们需要与你一起携手,为郴州人民留下一种情怀,留下一种回忆,留下一座书于小埠古村的甲鱼大院。

虚/位/以/待/职等/你/来
一、职位:CEO运营总监 招聘人数:1人
薪酬:面议
工作内容:
1、负责店内的整体运营与管理,建立和完善企业的管理系统;
2、开发和维持企业的核心竞争优势,使得企业能够实现远期的各项营业目标,并能持续不断的壮大和发展;

二、职位:董事长助理 招聘人数:1 人
薪酬:面议
工作内容:
1、合理安排董事长的日程计划,及时提醒,并对董事长的日常工作提出合理化建议;
2、根据董事长的指示,及时向各部门传达并且安排、协调各部门工作;
3、协助董事长对投资、运营、资本运作、财经审核、人事管理等日常工作做综合性的协调与组织工作,掌握主要经营活动情况;
4、安排董事长的办公会议和专题会议;
5、对董事长交办的事项进行督办,并及时向董事长汇报进度和结果;
6、对董事长日常工作提出合理化建议;受董事长的委托参与各种会议、事务等。
任职资格:
1、管理、中文、新闻、电子等专业本科以上学历,拥有较强的语言表达能力有才艺者优先;
2、三年以上管理工作经验,两年以上本职务工作经验者优先;
3、有良好的个人修养,办事机敏,有强烈的责任心和严谨的工作作风,有较强的洞察力和敏锐的决断力;
4、熟练办公软件操作,有驾驶执照尤佳。

楼面招聘需求
三、职位: 店长 招聘人数: 1人
薪酬:6000-8000
工作内容:
1、督导完成店面日常经营工作,合理分配主管工作,协调楼面各个部门工作。
2、负责制定餐厅推销策略、服务规范和程序,并组织实施。
3、定期组织员工学习服务技巧技能,培养企业意识,并做好培训记录。
4、客诉及时妥善处理,改善服务质量,加强现场管理,及时纠正服务中的问题。
5、开源节流,掌握和控制好物料使用情况,减少费用开支和物料损耗。
6、排查店面设备设施问题,及时与相关部门沟通,建立物资管理制度,做好维护保养工作,保证店面的安全和防火工作。
7、审核前厅各个部门的排版、考勤、绩效考核。
8、负责完成公司下达的营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌。
任职资格:
1、年龄25-40岁;
2、具有同岗位连锁店5年以上管理经验;
3、熟悉餐饮运营模式,有良好的团队亲和力,具备基础培训能力。

四、职位: 经理 招聘人数: 2人
薪酬:4000-7000
工作内容:
1、督导完成店面日常经营工作,合理分配主管工作,协调楼面各个部门工作。
2、负责制定餐厅推销策略、服务规范和程序,并组织实施;
3定期组织员工学习服务技巧技能,培养企业意识,并做好培训记录。
4、客诉及时妥善处理,改善服务质量,加强现场管理,及时纠正服务中的问题。
5、开源节流,掌握和控制好物料使用情况,减少费用开支和物料损耗。
6、排查店面设备设施问题,及时与相关部门沟通,建立物资管理制度,做好维护保养工作,保证店面的安全和防火工作。
7、审核前厅各个部门的排版、考勤、绩效考核。
8、负责完成公司下达的营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌。
任职资格:
1、年龄25-40岁;
2、具有同岗位连锁店5年以上管理经验;
3、熟悉餐饮运营模式,有良好的团队亲和力,具备基础培训能力。

五、职位: 楼面领班 招聘人数: 3人
薪酬:3500-6000
工作内容:
1、服从楼面主管工作安排,按店面规程和质量要求做好服务工作。
2、监督下属做好区域的清洁工作,检查该区域设备设施。
3、随时关注下属员工动态,及时纠正在服务中的失误,并做好记录。
4、现场管理,及时与其他部门沟通、协调,遇到处理不了的问题与上级沟通确保及时排解问题,是营业工作正常运作。
5、负责下属员工的考勤、排版、加班、绩效考核的记录。
6、根据营业情况,合理安排人员定岗定位,保证服务质量。
7、牢记区域台号分布及酒水菜品知识。
任职资格:
1、年龄20-35岁
2、具有同岗位2年以上管理经验
3、熟悉餐饮运营模式,有良好的团队亲和力,具备良好的执行力。

六、职位: 迎宾员 招聘人数: 3人
薪酬:3000-5000
工作内容:
1、按公司要求着装,面带微笑,待客热情。
2、准时接收预定信息,熟知客人资料信息。
3、制定待位待岗,运用标准的礼貌用语向客人打招呼,礼貌的指引客人到达预定的包厢及台位。
4、时刻掌握现场客人用餐进度,翻台情况,及时引导等位客人用餐。
5、熟知相关的业务知识,耐心解答客人的问题,注意接待中发现问题,尽快协助解决。
6、接手业务培训计划,不断地提高个人的业务技能,服务技巧,提高综合素质。
任职资格:
1、年龄18-35岁
2、有良好的的执行力
3、热情、大方、爱笑。

七、职位: 服务员 招聘人数: 24人
薪酬:2200-4000
工作内容:
1、接手领班分配的工作,向客人提供优质服务,服务餐厅各项服务工作。
2、爱护餐厅的设施设备,并对其进行清洁、保养。
3、保持店内环境整洁、确保餐具、用具清洁完好。
4、保证各种用品、调料清洁与充足。
5、了解预订情况和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。
6、严格按照公司规定的服务程序进行服务,并做到细节服务。
7、熟悉菜单上所有品种的名称、价格,掌握菜品及酒水知识和服务操作技巧。
8、接待客人点单,热情推销餐厅的特色菜品,根据客人口味,做到客人更好的建议。
9、做好餐中服务,服务保持餐桌清洁,方便客人用餐。
10、为客人做好结账准备。
11、客人用晚餐离开,及时收台,为客人用餐做好准备。
任职资格:
1、年龄18-35岁
2、有良好的的执行力

八、职位:收银员 招聘人数: 3人
薪酬:3000-5000
工作内容:
1、按照店面相关规章制度及财务制度处理好日常工作。
2、严格按照收银台工作流程对电脑、刷卡机、验钞机等收银设备的使用,严格按规定的进行操作。
3、实行微笑服务和唱收唱付的服务方式,杜绝争吵事件发生。
4、认真打印填写当日报表,即时结算当日款项。
5、认真登记并核对每日失物招领信息。
6、结束营业,做好区域收市工作,对烟、槟榔进行盘点。
7、播报店内指定的温馨提示,及时与厨房沟通,播报厨房估清菜品。
任职资格:
1、年龄18-35岁
2、有良好的的执行力
3、能熟练操作收银系统
4、具备假钞分辨能力。



九、职位:传菜员 招聘人数: 6人
薪酬:2500-4000
工作内容:
1、严格遵守部门制定的上班制度,按规范整理好仪容仪表参加前班会,听取领班布置的备餐工作及工作要点。
2、服从上级领导的工作安排,自觉有效的做好本不嫩物品的保存、清洁工作、避免损坏丢失。
3、负责开餐前的传洗准备工作
4、将出品准确及时的传送给相应的区域指定位置。
5、熟练地掌握菜品知识,严格把好菜品质量关,对不符合质量的菜品有权拒绝传送。
6、严格执行传送的服务规范,确保准确迅速传送到目的地。
7、与楼面员工和厨房保持良好的沟通,出号厨房与前厅的衔接工作,准确及时的传达急推、估清的菜品信息给收银台。
8、负责传洗物品用具、传洗餐车的清洁与整理工作,规范摆放。
9、做好本部门的收市工作。
10、积极参加各项业务知识培训,提高服务水哦,完成上级指派的各项任务。
11、负责回收餐具并摆放整齐。

任职资格:
1、年龄18-35岁。
2、有良好的执行力。

十、职位:保安 招聘人数: 5人
薪酬:2500-3500
工作内容:
1、遵纪守法,热爱本职工作,坚决贯彻执行公司的规章制度,以身作则融入团队。
2、服从公司管理,无条件接受上级部门的工作安排,贯彻公司精神。
3、认真维护好店面及管辖区域的安全消防及治安管理。
4、有正义感,敢于与坏人坏事及不良习气作斗争,吧维护公司利益,作为自己的工作职责。
5、坚守岗位,不离岗、串岗,当班期间有急事必须跟上级汇报方可离岗。
6、当班期间,必须不间断维护好区域卫生。
7、每个班次必须对门店进行不间断的巡查工作,发现问题及时处理并上报。
8、当班期间,按公司的规章制度要求着装,对客服务必须使用公司要求的礼貌用语。
9、安全有序的指挥好客人车辆停放,发现问题及时处理或上报。
任职资格:
1、年龄30-50岁。
2、有良好的执行力和责任心。

十一、职位:保洁 招聘人数: 3人
薪酬:2000-3000
工作内容:
1、严格按公司规章制度着装,为营业前做好准备工作,领好每天必用物品。
2、认真遵守劳动纪律,严格执行岗位制度,熟知岗位的工作任务与要求。
3、严格按照规定程序工作:休息区每20分钟巡查一次,区域过道每10分钟巡查一次,厕所内30分钟巡查一次。
4、只能在指定位置休息,营业期间不能到门口闲逛,因为保洁不懂门店产品知识。
5、负责打扫办公室卫生,映照良好的办公环境。
6、营业期间必须保持所负责区域的卫生清洁。
7、上班期间,不得外出,如特殊情况必休报备负责人,方可外出。
8、做好区域的收市工作,经负责人检查后才能下班。
任职资格:
1、年龄30-55岁。
2、有良好的执行力和责任心。

厨部招聘需求
十二、职位:行政总厨 招聘人数: 1人
薪酬:7000-10000
工作内容:
1、遵守公司各项规章制度,完成上级交办的工作任务。
2、组织召开餐前例会,检查仪容仪表及出勤。
3、组织完成各项餐前准备,餐中出品、餐后收市工作。
4、协助厨师长管理,执行各岗位检查工作,收市安全照上传。
5、负责仓库的管理,配合财务每月做好盘点,执行原材料的验收。
6、收集菜品意见及时处理客人投诉菜品,负责与前厅密切配合。
7、参加公司其岗位各项培训、会议及门店会议。
8、每日完成厨房日常管理本工作指引、档口自检表。
任职资格:
1、年龄28-50岁,身体健康、热爱烹饪、性格开朗。
2、初中以上文化。
3、从业12年以上工作经验,同岗位5年以上。


十三、职位:炒菜厨师 招聘人数: 10人
薪酬:5000-8000
工作内容:
1、遵守公司各项规章制度,完成上级交办的工作任务。
2、熟悉各种菜品的烹饪方法,熟练掌握烹饪技能。
3、要有较强的工作责任心、吃苦耐劳、爱岗敬业。
4、掌握每个菜品的成本计算,控制好每个菜品的毛率值。
5、正确使用和维护设施设备及用品用具,保持完好清洁。
任职资格:
1、年龄20-45岁,身体健康、热爱烹饪、性格开朗。
2、初中以上文化。
3、同岗位以上工作经验。

十四、职位:凉菜厨师 招聘人数: 4人
薪酬:4000-6000
工作内容:
1、了解门店营业情况,熟悉菜单,明确当日工作任务。
2、负责每日冰箱及冷库的库存数量和质量,准确及时的补充原材料。
3、及时领取各种原材料,备齐各种主料及配料,做好开市准备工作。
4、有效控制成本,每样原材料应按公司标准卡出品。
5、随时检查,整理冰箱、冷库,保持原材料存放整齐和质量。
6、正确使用和维护设施设备及用品用具,保持完好清洁。
7、根据每日的生意情况报组长开好次日原材料申购单。
任职资格:
1、年龄20-45岁,身体健康,热爱烹饪,性格开朗。
2、初中以上文化。
3、同岗位3年以上工作经验。

十五、职位:切配厨师 荷台厨师 招聘人数:各 4人
薪酬:3000-5000
工作内容:
1、了解门店营业情况,熟悉菜单,明确当日工作任务。
2、负责每日冰箱及冷库的库存数量和质量,准确及时的补充原材料。
3、及时领取各种原材料,备齐各种主料及配料,做好开市准备工作。
4、有效控制成本,按公司标准进行改切。
5、定期检查、整理冰箱、冷库、保持原材料存放整齐和质量。
6、正确使用和维护设施设备及用品用具,保持完好清洁。
7、根据每日的生意情况报主管开好次日原材料申购单。
任职资格:
1、年龄20-50岁,身体健康,热爱烹饪,性格开朗。
2、初中以上文化。
3、同岗位6个月以上工作经验。

十六、职位:洗碗、洗菜工 招聘人数:6人
薪酬:2000-3500
工作内容:
1、负责洗刷间的各类设备、用具、用品的使用,保管工作。
2、负责洗刷间的环境卫生。
3、严格执行消毒程度,防止病菌传染或交叉感染。
4、严格执行“四过关”(1刷 2清洗 3清 4消毒)保证餐具的卫生质量。
保持仪表整洁,注意个人卫生
任职资格:
1、年龄55周岁以下,学历不限,五官端正,肯吃苦耐劳,服从安排。
2、爱岗敬业,勤劳踏实,服从管理,。
3、无不良记录,无明显纹身。
4、身体状况符合国家餐饮行业标准要求。

十七、职位:水台、学徒 招聘人数: 4人
薪酬:2000-3500
工作内容:
1、负责按照点单调配饮品,备料,清洁区域内卫生。
2、仪容仪表符合标准,精神饱满,文明礼貌。
3、服从上级工作安排,做好各项工作。
任职资格:
1、年龄18-30岁,身体健康,性格开朗,动手能力强,能服从上级安排,遵守店内每项规定。
2、初中以上文化。1年以上水吧工作经验,(学徒除外),自觉主动,干净卫生责任心强。

其他岗位招聘

十八、职位:产品运营主播 招聘人数: 4人
薪酬:5000-10000
工作内容:
1、 能独立计划抖音平台直播,掌控全部流程,包括线上线下粉丝维护;
2.独立完成直播内容,与网友互动,引导粉丝购买推荐的商品,活跃直播气氛,娱乐观众,维护频道健康秩序,对微博,微信,QQ粉丝群进行例行维护;
3、密切关注市场动向、竞品动态、挖掘与把握用户需求、策划有市场竞争力的产品设计;
4、产品用户体验优化,提升产品黏度及用户体验,日常数据分析、跟踪与研究;
任职资格:
1、男女不限,五官端正形象气质佳,性格外向,乐观开朗,情商高,会互动,无不良嗜好,拥有较强的语言表达能力有才艺者优先;
2、具备直播、短视频或相关行业工作经验,对互动娱乐行业具备独到见解;
3、在抖音、淘宝、映客、花椒、一直播、YY、斗鱼等其他直播平台开直播的主播优先考虑;
十九、职位:艺人歌手 招聘人数: 8人
薪酬:5000-8000
工作内容:歌手(流行、美声、民族均可),声音有自己的特点,或独特的唱法。音域宽广,具备扎实的音乐理论知识,能掌握最新国内流行音乐趋势。热爱表演
任职资格:了解并从事过歌手艺人行业或企宣相关工作经验,有演艺、娱乐、广告、媒体行业资源,以及相关工作经验者优先

二十、职位:办公室文员 招聘人数: 3人
薪酬:3000-5000
工作内容:
技能要求:如懂电脑(电脑操作和办公设备操作),熟练OFIICE办公软件操作,具备良好的总结和归纳能力,熟悉各种办公文书的写作。
任职资格:18-35岁,五官端正,性格开朗,沟通能力、理解能力强,吃苦耐劳,有责任心

二十一、职位:会计(其中会计主管1位,会计2位) 招聘人数: 1人
薪酬:会计3000-5000 会计主管:工资面议
工作内容:
1、审批财务收支,会计报表,对重大的财务收支计划、经济合同进行会签2、编制预算和执行预算,参与拟定资金筹措和使用方案,确保资金的有效使用;3、审查公司对外提供的会计资料
任职资格:
1、会计相关专业、大专以上学历
2、同岗位2年以上工作经验,有一般纳税人企业工作经验者优先;
3、认真细致、爱岗敬业,吃苦耐劳,有良好的职业操守;
4、熟练应用财务及OFIICE办公软件,对金蝶、用友等财务系统有实际操作者有限
二十二、职位:景观设计师 招聘人数: 3人
薪酬:5000-8000
工作内容:
1、具备扎实的专业、熟悉景观专业的各项规范并能够合理运用;
2、具有独到的创作理念及创新意识、方案的思路及表现能力强、有较强的领悟力和再学习能力,能独立完成方案设计及施工图设计;
任职资格:
1、风景园林、园林规划、园林建筑等相关专业,要求4-5年以上相关工作经验或现场施工经营优先考虑
2、熟练使用office、CAD、PS、SU、LU、ID等相关的软件
3、具有良好的沟通、协调、组织能力,思维逻辑清晰,有较强的钻研精神及责任心。此职位应聘时需带作品。

二十三、职位:景观绿化工程师 招聘人数:3人
薪酬:5000-8000
工作内容:
1、掌握相关工程设计规范及规定,熟悉植物属性;
2、有完成景观方案、扩初、施工图设计项目,具有现场施工督导经验;
3、监督检查各项目园林设计工作的完成情况并对过程中的问题进行统筹协调;
4、对项目整体进行景观定位、景观方案把控、尽管施工图设计组织及景观后期效果图把控;
5、能够对所有园林绿化项目景观方案全程技术支持与控制,以及对项目施工现场阶段配合及协调;
6、配合办公室成本管理、提供成本测算有关数据等。
任职资格:
1、风景园林、园林规划、园林建筑等相关专业,2年以上园林景观设计工作经验
2、有手绘基础为佳,能勾勒方案草图或成图,熟练掌握3DMAX、AutoCAD、Photoshop、sketchup等专业绘图软件;
3、有较强的园林景观方案设计能力,图纸、方案表现能力,有较强的彩平上色功底;
4、认真执行公司各项规章管理制度和工作程序,服从领导的工作安排

二十四、职位:空间设计师 招聘人数:3人
薪酬:4000-6000
工作内容:
1、根据项目的定位,负责项目形象的开发与设计;
2、根据项目的形象负责项目的深化设计制作工作,包括参与原始尺寸的测量、核准及施工过程中图纸的修改沟通工作。
任职资格:
1、绘图能力:手绘施工图、电脑2D、3D彩色透视图等
2、沟通技巧:需具备与水电、木作施工师傅沟通技巧
3、擅长3DMAX、AutoCAD、AutoCAD3D、sketchup等专业绘图软件

二十五、职位:平面设计师 招聘人数:3人
薪酬:4000-6000
工作内容:
1、全权负责企业的宣传、策划设计制作,公司展览会议布置
2、负责企业宣传资料的设计、制作与创新,也就是对企业广告的平面设计、制作以及其他的一些图文处理;
3、协助网页设计人员对公司网站的设计、监督等。
任职资格:
1、要求有良好的创意构思,在平面设计、美术实际制作方面非常熟悉,在软件的使用上熟练 Photoshop、coreldraw、InDesign等设计软件;
2、需要具备跃动的思维,敏锐的洞察力和行动能力;有较强的学习能力,对涉及有自己独到见解;
3、具备优异的设计能力和上佳的品味,能把根据客户要求延展创意并制作设计稿。


二十六、职位:VI设计师 招聘人数:4人
薪酬:4000-6000
工作内容:
1、熟悉爆品打造,从包装设计角度出发,出色审美情趣和创新能力;
2、全面参与项目设计过程,负责VI、包装设计类创意执行品牌概念和创意,根据市场需求,确定设计方向,设计产品外观;
3、完成系列产品设计提案,图稿设计、系列产品的结构、产品组合及产品风格的制作。

任职资格:
1、美术专业设计相关专业专科以上学历;
2、两年以上平面设计经验,特别是在logo、VI、品牌包装等方面有成熟的设计作品;
3、良好的书面及沟通表达能力,有责任心和执行力,善于沟通,有团队合作精神;
4、熟练操作PS CoreDraw AI ID 等各类软件,有成熟的作品,有成功应用作品者优先。
二十七、职位:摄影师 招聘人数:2人
薪酬:4000-6000
工作内容:
1、根据拍摄任务,制定详细的拍摄工作计划与时间安排。
2、根据工作需要,挑选合适的摄影设备。
3、与被拍摄者沟通,已达到快速进入拍摄状态的效果。
4、使用专业的设备对所拍摄的影像进行处理。

任职资格:
1、能够独立完成产品的拍摄工作,良好的审美能力,熟悉摄影、灯光、布景,要求熟练使用单反相机。
2、具备视觉色彩设计专业基础和一定的平面创意设计能力。
3、使用专业摄影器材与灯光设备,使产品之色彩、造型、质感等得到最佳体现。
4、熟练操作PS CoreDraw AI ID 等各类软件,有成熟的作品,有成功应用作品三年以上摄影经验者优先。

二十八、职位:摄影师国际外贸运营 招聘人数:3人
薪酬:4000-6000
工作内容:
1、根据公司及不嫩销售任务开展销售工作,达成销售指标;
2、通过电话、社交软件等渠道与客户建立联系,宣传公司产品,从而达成合作;
3、负责协调各种内部、外部资源,解决在订单跟进过程中出现的问题,提高客户满意度;
4、负责对订单回款过程的跟进和执行,提高回款率;
5、通过客户回访,了解客户需求及潜在需求,提高客户满意度,促成客户二次开发;
6、完成上级领导交代的其他工作事项;
7、负责产品的销售及推广;
8、根据市场营销计划,完成部门销售指标;
9、负责销售产品的市场信息的收集及竞争对手的分析,对意向性客户进行跟进,创造销售业绩。
任职资格:
1、为人踏实勤奋、爱学习、性格外向、反应敏捷、表达能力强,具备较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力。
2、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;
3、具有责任心,吃苦耐劳,能承受较大的工作压力;
4、忠于销售工作,愿意与企业共谋发展。

员工福利
月休四天,法定节假日可调休。
全勤奖、业绩提成、年终分红奖、生日福利、生活物资、节假日福利;
提供食宿,水电费补贴(宿舍配置热水器,WiFi,洗衣机);
邮箱:184488520@qq.com
项目地址:湖南省郴州市北湖区保和瑶族乡小埠古村(小埠大院)
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