【英佳尔餐饮培训】桂林卤粉培训

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  • 更新:2021-03-04
  • 有效期:2021-03-26
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【英佳尔餐饮培训】桂林卤粉培训
分类:
招生 » 厨师
区域:
郴州/王仙岭版块
联系人:
曹女士 [商家]
电话:
150073****【点击查看联系电话】

该号码有803条记录

固话:
07358887320
提示:

为了您的资金安全,请见面交易,切勿提前支付任何费用。

联系地址:
郴州/王仙岭版块 人民东路36东苑广场老体育局7楼

英佳尔全国连锁餐饮创业培训基地是郴州地区规模大,历史悠久的特色餐饮创业培训基地。武汉总部占地3000多平米,郴州英佳尔分布有1000多平米,行业领先20年,旗下有200多家大型成功连锁品牌店。 本公司主要致力于特色早餐粉面,红白案,糕点,饮品水吧,咖啡调酒,传统特色小吃,地方名优小吃,西餐简餐等技术开发和研究,所开发项目在市场上已广为流传3000余种。为中西餐饮标准化建设做出了不可磨灭的贡献。

     

技术培训 汤粉(简版):五香牛肉粉●牛腩粉●酸辣笋尖粉●什锦米粉●卤鸭米粉●叉烧米粉●榨菜肉丝粉●香菇鸡肉粉●排骨米粉●肉丸粉●鸡蛋粉●番茄肉酱粉●相关辅料制作等

全套(卤汁拌粉主打):招牌双拼●锅烧粉●牛肉粉●牛腩粉●牛杂粉●金钱肚粉●叉烧粉●三鲜粉●酸辣笋尖粉●瘦肉粉●凉拌粉●炒粉等。老师教学。

辅料:卤汤●锅烧●叉烧●牛肉●牛杂●牛腩●金钱肚●脆皮黄豆●香肠等等

经营:默认状态为“卤汁拌粉+例汤”的销售形式●可按顾客要求做成汤粉形式。

课程安排 (1)全套桂林米粉的全套技术●卤水●香脆锅烧●牛肉系列●叉烧等制作。

(2)笋尖炒制●酸豆角加工●辣椒油制作●高汤熬制等。

(3)炸黄豆●花生●香油制作。

(4)桂林汤粉●原味汤粉的制作。

(5)产品出品方法和品相。

(6)卤菜技术●卤牛肉系列●卤猪脚●卤鸡翅●卤鸡腿●卤鸭腿●卤凤爪●卤蛋等等。

(7)肉质●卤汤●高汤等材料的保管与存放。

(8)店面经营的选址原则●原料设备的采购途径。

(9)投资预算及风险回避●店面经营的技巧与管理方法

老师一对一授课,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。

英佳尔集团是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到□□名小吃技术。

一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供

在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧

 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用

对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

乘车路线:天龙站上公交车坐28.29.32路车在万原家居购物广场站下车

火车站上公交车坐 20.21.27.32路车是万原家居购物广场站下车

五岭广场方向过来坐公交车28路,29路,32路到万原家具购物广场下车

高铁站坐18路到天龙汽车站转乘28路、29路、32路到万原家居购物广场下车

详细地址:湖南省郴州市苏仙区人民东路36-3号东苑广场7楼

电话:0735-8887320  13787776099  15007356370

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