喧闹郴城的“一方”美食

四月的一天


你在城市的中心忙碌着


想着远方的春风十里


想着农家小院穿过了篱笆的阳光


在院里尝一道地道的农家菜


享受农家的闲适


可你曾知道

 

在越发喧闹的城市里


有一方天地


用一份精心挑选的土鸡肉


为我们保留着来自原生态的美味



土鸡

家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以"山坡散养土鸡"为□,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫笨鸡、草鸡,是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲强和抗病力强等特性,肉质鲜美,属于绿色食品而备受消费者的青睐。


一方美食的土鸡


更是经过了老板的精挑细选


保证只只鲜嫩肥美


再加上农家茶油


用□能保留肉质原味的做法


成就了一道朴实却不简单的湘菜


麻拐鸡


 

它就像刚从农家厨房的锅里出锅一样


带着乡村茶油的清香


红绿辣椒交错点缀中


又参杂着微微的姜辣


所有的鲜香都汇集在一块块饱满的鸡肉中


咬上一口回味无穷





除了这个


一方美食


你还可以别出心裁地加上另一种食材


田螺烧鸡公


过瘾不过瘾??



鲜香的辣椒与蒜子相互碰撞


撒上厨师精心配制的香料


肉质紧致的田螺搭配上土鸡肉的甘甜


连同汤汁一起吸入口中


好一场味觉盛宴





等等


你以为这样就结束了?


小编告诉你


还有呢!



这就是老板特别推荐的


蛇拐鸡


口味蛇原生态土鸡之间的较量!


辣味十足!小编我吃了三碗饭!


(米饭是老板从“温泉名城”汝城寻来的米哟~水质好米质也不会差!)



怎么样?


心动了吗?


如果你想寻找藏在喧闹都市中的乡味儿


何不和友人来此一聚?





地址看这里!




仙店

地址:郴州市北湖区乐仙小镇

爱莲湖店

地址:爱莲湖欢乐海岸16栋

电话0735-8180123

营业时间:07:00-24:00



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